Archivi categoria: Cucina in Villa

IL CARNEVALE…in cucina!

Bentrovati cari lettori! Come promesso nel post dedicato alle maschere veneziane oggi vi proponiamo una nostra ricetta dedicata al carnevale: le mascherine di pasta frolla! Come avete già avuto modo di notare nel nostro post dedicato al dolce del San … Continua a leggere

Pubblicato in Cucina in Villa, Qualcosa di noi | Lascia un commento

IL DOLCE DI SAN MARTINO

Bentrovati nel nostri blog cari lettori! Sapete che ricorrenza è oggi, 11 Novembre?!? La festa di San Martino … un Santo particolarmente amato dai Veneziani e non solo!! Vi ricordate?! Lo scorso anno vi abbiamo raccontato la storia del Santo cavaliere … Continua a leggere

Pubblicato in Cucina in Villa, Feste e tradizioni venete | Contrassegnato , , , , , , , | 1 commento

La FESTA di SAN MARTINO

Bentrovati cari followers! Oggi vogliamo parlarvi di un’altra tradizione folkloristica veneta tanto radicata nelle nostre origini quanto tutt’ora vitale e sentita: la festa di San Martino. L’11 novembre è la data in cui si celebra il Santo, amato in tutto … Continua a leggere

Pubblicato in Cucina in Villa, Feste e tradizioni venete | Contrassegnato , , , , , , , , , , , , , | 2 commenti

LA STORIA DEL VINO IN VILLA: dal 500 a oggi

Si sa, il Veneto è noto per una certa predisposizione al bere, come si dice da noi, un goto! Un’ombra, un prosecchino o un aperitivo non ci spaventano davvero!!! Ci sono poi anche molti detti popolari che confermano le prodezze … Continua a leggere

Pubblicato in Cucina in Villa | Contrassegnato , , , , , , , , | Lascia un commento

PIETANZE IN TAVOLA

Continua la nostra rubrica dedicata alla cucina villana, oggi incentrata sulle nuove pietanze che venivano cucinate e consumate anche nelle Ville Venete e sul comportamento da tenere a tavola! Spesso vi abbiamo detto che molte le ville venete erano principalmente … Continua a leggere

Pubblicato in Cucina in Villa | Contrassegnato , , , , , , , , , , | Lascia un commento

LA CUCINA VILLANA

Oggi si apre una nuovissima rubrica dedicata alla cucina ai tempi della Civiltà delle Ville Venete! Del resto entrambe siamo anche amanti della cucina tanto che nella foto qui sotto ci vedete infatti alle prese con i nostri biscotti pasquali…che ve ne … Continua a leggere

Pubblicato in Cucina in Villa | Contrassegnato , , , , , , , , , , , , , , , , | Lascia un commento